Roselli Grosses Jap.Küchenmesser
Roselli Grosses Jap.Küchenmesser
Roselli Grosses Jap.Küchenmesser
Roselli Grosses Jap.Küchenmesser
Roselli Grosses Jap.Küchenmesser
Roselli Grosses Jap.Küchenmesser

Roselli Grosses Jap.Küchenmesser

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Regulärer Preis CHF 161.10
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Roselli Japanisches Chefmesser – Präzision trifft auf Handwerkskunst

Erlebe höchste Präzision mit unserem überarbeiteten Roselli Japanischen Chefmesser, das mit einer innovativen 2 mm dünnen Klinge (statt zuvor 3 mm) für noch feinere Schnitte sorgt. Dieses mittelgroße Küchenmesser, inspiriert von japanischer Handwerkskunst, ist ideal für präzises Schneiden und Hacken mit Stil.

Produktmerkmale:

  • Hochwertige Carbonstahl-Klinge – außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit für mühelose, präzise Schnitte.
  • Schlankes Design für mehr Präzision – perfekt für feine Fleisch- und Fischscheiben, mit optimalem Gewicht für kraftvolle Schnitte.
  • Ergonomischer Griff aus Maserbirke – mit Leinöl behandelt für sicheren Halt, auch bei Nässe.
  • Exklusive handgefertigte Lederscheide – aus authentisch finnischem, pflanzlich gegerbtem Leder für sicheren Transport und edle Optik.
  • In Finnland handgefertigt und geschärft – jedes Messer ist ein Unikat mit einzigartiger Maserung und Struktur.

Technische Daten:

  • Stahl: Carbonstahl
  • Härte: ca. 60 HRC
  • Klingenlänge: 175 mm
  • Gesamtlänge: 290 mm
  • Klingendicke: 2 mm
  • Gewicht: 170 g
  • Griff: Maserbirke
  • Zwinge: Edelstahl
  • Scheide: Pflanzlich gegerbtes Leder

Dieses Messer vereint nordische Präzision mit japanischer Inspiration – ein echtes Meisterstück für passionierte Köche!

Roselli Grosses Jap.Küchenmesser

Roselli Grosses Jap.Küchenmesser

Regulärer Preis CHF 161.10
Regulärer Preis CHF 179.00 Verkaufspreis CHF 161.10

Alle von Gränsfors Bruk hergestellten Äxte werden von Hand geschmiedet.
Akkordarbeit wurde abgeschafft, damit sich die Schmiede beim Schmieden
einer guten Axt mehr Zeit lassen können. Dadurch werden umfangreiche
Nachbearbeitungen, die andere Hersteller eventuell benötigen, um Mängel
beim Schmieden zu vermeiden, überflüssig. Darin unterscheiden sich die
Äxte von Gränsfors Bruk von anderen im industriellen Maßstab
hergestellten Äxten. Bei Gränsfors Bruk darf man sich beim Schmieden
Zeit lassen.

Handgefertigt

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